Indisches Restaurant
BROT – SPEZIALITÄTEN
Frisches gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen.
(Freshly baked flatbread from the charcoal in our clay oven)
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140. Naan ⁽ᴬ⁾ 3,90€
ovales Brot aus Hefeteig
(oval raised bread) -
141. Roti ⁽ᴬ⁾ 3,90€
flaches Vollkornfladenbrot
(flat wholemeal bread) -
142. Butter Naan ⁽ᴬᴰ⁾ 4,50€
ovales Brot aus Hefeteig mit Butter
(oval raised bread with butter) -
143. Mint Paratha ⁽²ᴬ⁾ 4,90€
gefüllt mit frischer Minze
(filled with fresh mint) -
144. Ingwer Naan Paratha ⁽ᴬ⁾ 4,90€
gefüllt mit frischem Ingwer
(filled with fresh ginger) -
145. Paneer Kulcha ⁽ᴬᴰ⁾ 5,90€
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
(raised bread filled with homemade cheese) -
146a. Lachsan Kulcha ⁽ᴬ⁾ 4,90€
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
(raised bread filled with garlic) -
146b. Onion Kulcha ⁽ᴬ⁾ 4,90€
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
(raised bread filled with onions) -
147a. Keema Naan ⁽ᴬᴰ⁾ 5,90€
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch
(raised bread filled with minced lamb meat) -
147b. Peshwari Naan ⁽ᴬᴰ⁾ 5,90€
Hefeteigbrot gefüllt mit Rosinen
(raised bread filled with raisins) -
148. Masala Naan 5,90€
Hefeteigbrot mit Hühnerfleisch und Masala-Gewürz
(raised bread with chicken meat and masala spice)